Спаржа

Спаржа — многолетнее садовое растение, принадлежащее к семейству Лилейных (Liliaceae). Всего насчитывается около 300 разновидностей спаржи, но только 20 являются съедобными. А еще спаржа — один из первых весенних овощей, первые витамины после долгой зимы. Их сезон начинается с конца …

читать

Сезонные овощи по месяцам

(для средней полосы России)   Овощи       Фрукты и ягоды      Естественное созревание  Теплица Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь     Артишок Баклажан               …

читать

Листовая капуста (кейл или кале) / Brassica oleracea

В русском языке нет как такового чёткого названия для этого вида капусты. Её называют все по-разному: кто кейл, кто кале, а кто просто листовой капустой. Речь идёт вот об этом овоще: На кочанную капусту она не похожа, достаточно декоративна и …

читать


Закрыть