Как закоптить рыбу в домашних условиях

Текст не мой, предупреждаю сразу. Но я не смогла пройти мимо. Сохраню на память в свой кулинарный блокнот Итак, процесс копчения в домашних условиях недолгий, поэтому рыбу (особенно, если она крупная) лучше предварительно разделать на филе. Укладываем филе кожей вниз …

читать


Закрыть