Ингредиенты

Тортеллини с рикоттой

Тортеллини – это такие небольшие итальянские пельмени с разнообразными начинками. В качестве начинок могут быть мясо, сыр, овощи и их сочетание. Подаются тортеллини либо с соусами либо с бульоном из каплуна (tortellini en brodo). Я буду готовить летн …

Общее время приготовления:
1 час 15 мин
Число порций:
7 порций (45-50 шт. )
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оценка: 5.00 из 5, оценили 1) Loading...
Комментарии: нет

Томатный соус для пасты с овощами, сыром и пряными травами

Пряный томатно-сырный соус с овощами отличается пикантным вкусом и имеет потрясающий аромат. Сделанный из хороших итальянских помидоров, он наполняет дом ароматом знойного итальянского лета. К тому же, соус прекрасно сочетается практически со всеми в …

Общее время приготовления:
55 мин
Число порций:
6
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оценка: 5.00 из 5, оценили 2) Loading...
Комментарии: нет

Соус карбонара

Никто не знает откуда на самом деле появился соус карбонара, но одна из версий гласит, что рецепт был изобретен в последние дни Второй Мировой Войны, когда американские солдаты вошли в Рим. Говорят, что американские солдаты просили им приготовить “яй …

Общее время приготовления:
15 мин
Число порций:
6
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оценка: 5.00 из 5, оценили 1) Loading...
Комментарии: нет


Закрыть